Kochs anders: Ali, der Croissant-Fan und die Lammbratwürste aus dem Smoker (S06/E11) | Video der Sendung vom 10.08.2024 18:45 Uhr (10.8.2024) mit Untertitel

Ali Güngörmüs, Starkoch aus München, ist zu Gast bei Max-Toby Welke in Maintal-Hochstadt. Der Konditormeister macht für Ali trendige Croissants in Form von New York Rolls und als Hauptgang Bratwürste aus dem Smoker. Eine echte Challenge für den Profikoch, daraus etwas anderes zu kochen. Im Hofladen des Charlottenhofs wird Ali fündig: Er kauft frisches Lammfleisch und will damit seinen Gastgeber überraschen.