Unter unserem Himmel - 50 Jahre: Kochgeschichten - Gaumenfreuden von einem Sternekoch | Video der Sendung vom 25.04.2022 15:55 Uhr (25.4.2022) mit Untertitel

Hans Haas im Film "Kochgeschichten - Gaumenfreuden von einem Sternekoch", 1993. | Bild: BR

Kochgeschichten - Gaumenfreuden von einem Sternekoch

25.04.2022 ∙ Unter unserem Himmel - 50 Jahre ∙ BR Fernsehen
50 jahre Unter unserem Himmel - Sendereihen-Logo | Bild: BR

Hans Haas, auf einem Bergbauernhof in der Wildschönau aufgewachsen, wusste schon als Bub, dass er Koch werden wollte. Seit 1991 ist er Küchenchef in einem Münchner Gourmet-Restaurant. Martin Lippl beobachtete ihn 1993 mit der Kamera.


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