Querbeet: Beerenfrüchte, Blumenwiesen auf dem Balkon, Schwimmendes Gemüse | Video der Sendung vom 23.07.2021 10:40 Uhr (23.7.2021) mit Untertitel

Beerenfrüchte, Blumenwiesen auf dem Balkon, Schwimmendes Gemüse

23.07.2021 ∙ Querbeet ∙ BR
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Schwimmendes GemüseFloating – sich einfach treiben lassen, Wellness und Entspannung pur. Ein Luxus, den mittlerweile selbst Salat und Gemüse genießen dürfen. Doch was sind die Vorteile dieses neuen Kulturverfahrens?Joseph-Haydn-Garten in EisenstadtEgal ob Mann oder Frau, Puder und Parfum übertünchten im Barock so einige strenge Gerüche. Im Garten von Joseph Haydn wächst, was man zum Herstellen des Barockpuders braucht. Das Rezept ist denkbar einfach!Heidelbeeren mit Rezept: Eis am StielDie saftig-süßen aromatischen Heidelbeeren eignen sich natürlich für Marmeladen und Kuchen. Wer sich an heißen Sommertagen allerdings etwas erfrischendes wünscht, der sollte folgendes Rezept ausprobieren: Heidelbeer-Eis am Stiel! Felsenbirne durchs JahrWeiße Blüten im Frühjahr, gesunde Früchte im Sommer und eine prachtvolle Herbstfärbung. Den Felsenbirnen der Gattung Amelanchier reicht eine Jahreszeit zum Glänzen bei Weitem nicht.Französischer Kräutergarten in La Garde-AdhémarVom kargen Felshang zum bezaubernden Kleinod. Das ist die Geschichte des Jardin des Herbes in La Garde-Adhémar im Süden der Provence. Lesen Sie hier, wie alles begann…Blumenwiesen auf dem BalkonEine Wiese auf dem Balkon? Kein Problem, mit Blumenwiesenmischungen. Die gedeihen auch im kleinsten Balkonkasten. Gartenbautechnikerin Sabrina Nitsche zeigt, wie man von der Aussaat zu einer üppigen Blütenpracht kommt.Kreislehrgarten Coburg: Beerenfrüchte mit KindernWarme, trockene Sommer, niederschlagsreiche, frostige Winter – nicht gerade der optimale Standort für Beerensträucher. Der Kreislehrgarten im oberfränkischen Coburg ist sozusagen ein „Härtetest“ für Johannisbeeren und Co.


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